Gỏi bò bóp thấu là món ăn kết hợp thịt bò tái kết hợp vị chua chua từ khế, vị hơi chát của chuối xanh, và mùi thơm từ rau thơm quá ngon miệng

Niềm Vui Bếp 51 Tràng Khi, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội → Xem bản đồ 093 622 0888 https://www.facebook.com/niemvuibep/timeline Giá bán: 35,000 vnđ Nguyên liệu cần có:

• 300 gram phi-lê bò
• 2 quả chuối xanh
• 2 quả khế chua
• 1 củ hành tây
• 1 quả ớt sừng
• 1 quả ớt cay
• 2 quả chanh
• 2 muỗng canh hành tỏi phi
• 50 gram lạc rang giã dập
• Rau húng quế, mùi tàu
• Đường, nước mắm, bột ngọt
• 1 nhánh cần tây

Hướng dẫn cách làm:

Gỏi bò bóp thấu

• Vắt chuối, khế, hành tây cho ráo nước rồi cho vào tô to, cho tiếp thịt bò, ớt thái sợi, cần tây, rau húng, rau mùi tầu, tỏi, ớt băm thật nhỏ, cuối cùng cho hh nước trộn vào trộn thật đều, nếm nêm lại cho vừa khẩu vị rồi cho gỏi ra đĩa, rắc lạc rang và hành tỏi phi lên, ăn kèm bánh phồng tôm hoặc bánh đa nướng.

Bếp nhà Mít Béo Mong các bạn thực hiện món gỏi bò bóp thấu thành công !

Tổng hợp & BT: Hương Giang (NauNgon.com)